Comment un psychiatre de Boston, le Dr Greenblatt, a-t-il pu redonner le sourire aux parents de cette adolescente souffrant de graves troubles, dont aucun médicament ne venait à bout ? Après s’être enquis de ses problèmes digestifs, il lui a simplement prescrit des probiotiques. 

Les probiotiques sont définis comme des microorganismes vivants, qui, lorsqu’ils sont consommés en quantités adéquates, ont un effet bénéfique sur la santé de l’hôte en concourant à l’équilibre de la flore intestinale.